Callebaut Chocolat noir 811 pistoles 2,5 kg
Chocolat noir 811 pistoles sachet 2,5 kgLes de chocolat au Callebaut sont conditionnes dans un de 2,5kg.Le est doux et bien equilibre rehausse de subtiles notes de vanille.Ce 54,5% a une teneur en matiere grasse de 36,6%. Il a fluidite 3 ce le rend extremement polyvalent.Plebiscite par chefs du monde entier, le La reference de de couverture en patisserie, confiserie, boulangerie ! Il reconnu pour offrir la perfection a chaque utilisation.On